日喀则白朗特色小吃:本地人私藏美食地图

2025-10-19 01:39:59 浏览次数:

日喀则白朗特色小吃:本地人私藏美食地图

白朗特色小吃攻略

白朗县位于日喀则核心农业区,以青稞产品和传统藏式小吃闻名。以下是本地人推荐的必尝清单:

  • 青稞糌粑:主食用青稞粉手工揉制,搭配酥油茶食用,口感粗粝香甜。
  • 藏式血肠:羊肠填充青稞与动物血,蒸煮后外脆内软,节日必备。
  • 朋必:豌豆磨浆制成的凉粉,配辣酱与藏葱,清爽开胃。
  • 酥油茶:砖茶与酥油混合搅打,咸香浓郁,抗寒解乏。

觅食贴士:前往白朗县城集市或江孜公路沿线家庭餐馆,观察本地人聚集的摊位。建议清晨前往,品尝新鲜制作的糌粑与血肠。搭配酥油茶平衡口感,适应高海拔饮食。